Home » D:News » Efectul uriaş pe care îl are consumul de peşte gras

Efectul uriaş pe care îl are consumul de peşte gras

Efectul uriaş pe care îl are consumul de peşte gras
Publicat: 26.07.2016
Pacienţii diagnosticaţi cu cancer de intestin îşi pot creşte şansele de supravieţuire prin consumul a cel puţin o porţie de peşte gras, cum ar fi tonul sau somonul, cel puţin o dată pe săptămână, potrivit unui studiu efectuat de cercetătorii de la Şcoala Medicală Harvard.

Chiar şi o cantitate mică de peşte se pare că aduce îmbunătăţiri semnificative în cazul persoanelor cu cancer de intestin. O porţi de peşte gras conţine aproximativ 1,8 grame de acizi graşi omega 3, dar şi în cazul unei cantităţi de 0,3 grame pe zi s-a observat o diminuare a riscului de deces cauzat de această maladie cu 41%, poitrivit CSID.

Persoanele care au adăugat încă 0.15 grame de acizi omega 3 după diagnostic şi-au redus riscul de deces cu până la 70%. Pe de altă parte, persoanele care consumau puţin peşte sau deloc şi-au crescut riscul de deces cu 10%.

Studiul, publicat în jurnalul medical BMJ Gut, sugerează că doar câteva grame de peşte pe zi sau o porţie pe săptămână poate fi benefică. Studiul a analizat cercetări care au monitorizat dieta şi starea de sănătate a peste 200 de mii de oameni. Analiza a arătat că există o corelaţie puternică între absorbţia unor cantităţi mari de omega 3 şi îmbunătăţirea şanselor de supravieţuire în cazul persoanelor care suferă de cancer de intestin.

„Dacă aceste constatări sunt confirmate de alte studii, pacienţii cu cancer de intestin pot avea un beneficiu din consumul de peşte gras, în prelungirea ratei lor de supravieţuire”, a declarat doctorul Andrew Chan, de la Spitalul General din Massachusetts din Boston.

Consumul regulat de peşte pare să fie în special benefic pentru persoanele înalte, cu o valoare a indicelui de masă corporală (IMC) mai mică de 25, care nu urmează un tratament cu aspirină – acestea şi-au redus riscul de deces asociat cu acest tip de cancer cu 85%, 90% şi respectiv 88%.

Dr. Alister McNeish de la Universitatea de Farmacie din Reading explică: „Studiul oferă dovezi importante care arată că există o legătură între consumul ridicat de omega 3 şi şansele de supravieţuire a persoanelor care suferă de cancer colorectal”.

Acizii graşi omega 3 se obţin din alimente. Ei nu pot fi produşi de organism. S-a dovedit că acizii graşi omega 3 îmbunătăţesc activitatea sistemului cardiovascular şi ajută la reducerea riscului de producere a infarctului miocardic şi a accidentului vascular cerebral, de creştere a trigliceridelor (există dovezi clare că acizii graşi omega 3 pot reduce semnificativ nivelurile de trigliceride.

Sursele alimentare de acizi graşi omega 3 sunt somonul, macroul, heringul, sardinele şi păstrăvul. Uleiul de peşte conţine atât acid docosahexanoic (DHA), cât şi acid eicosapentanoic (EPA). Printre alte surse de omega 3 se numără uleiul de ricin şi de soia, seminţele de in, nucile şi germenii de grâu.

Pe de altă parte, Tom Sanders, profesor de nutriţie la King’s College London, observă: “Acesta este un studiu bazat pe observaţie şi nu este posibil să atribuim riscul redus de cancer de intestin doar consumului de acizi graşi omega – 3 deoarece şi vitamina D ar putea avea efecte benefice împotriva cancerului colorectal. Studiul nu oferă dovezi care să sprijine administrarea unor suplimente pe bază de acizi graşi omega 3, ci susţine că un consum de peşte o dată sau de două ori pe săptămână este bun pentru sănătate, mai ales dacă înlocuieşte carnea roşie sau cea procesată”.

Sursa: CSID

Mihaela STOICA
Mihaela STOICA
Mihaela Stoica a fost redactor-șef Descopera.ro între februarie 2015 - decembrie 2021, iar în prezent este colaborator al site-ului. Absolventă de Istorie, a fost mai întâi profesor. A intrat în presa online în 2006, la agenţia NewsIn. A lucrat apoi în redacţiile Adevărul şi Gândul, ... citește mai mult
Urmărește DESCOPERĂ.ro pe
Google News și Google Showcase
Cele mai noi articole
Un studiu arată că oamenii poate absorbi vitamine direct din aer
Un studiu arată că oamenii poate absorbi vitamine direct din aer
Mulți oameni suferă fără să știe de „ura față de mișcare”
Mulți oameni suferă fără să știe de „ura față de mișcare”
Copiii neandethalieni ar fi colecționat fosile la fel cum cei de azi colecționează abțibilduri
Copiii neandethalieni ar fi colecționat fosile la fel cum cei de azi colecționează abțibilduri
Iată cum o simplă cană cu ceai poate deveni un detector de particule!
Iată cum o simplă cană cu ceai poate deveni un detector de particule!
Pentru prima dată în istorie, astronomii au fotografiat îndeaproape o stea din afara galaxiei Calea Lactee
Pentru prima dată în istorie, astronomii au fotografiat îndeaproape o stea din afara galaxiei Calea Lactee
(P) Când au început să se ofere cadourile pentru Crăciun?
(P) Când au început să se ofere cadourile pentru Crăciun?
De ce ne curge nasul de la mâncarea picantă?
De ce ne curge nasul de la mâncarea picantă?
Sunt alimentele fermentate bune pentru intestine sau doar delicioase?
Sunt alimentele fermentate bune pentru intestine sau doar delicioase?
Test de cultură generală. Cum sunt stabilite cursurile valutare?
Test de cultură generală. Cum sunt stabilite cursurile valutare?
Boomurile sonice ale rachetei Starship sunt atât de puternice încât ar putea deteriora structurile de la sol
Boomurile sonice ale rachetei Starship sunt atât de puternice încât ar putea deteriora structurile de la sol
Unul dintre marii producători de cărbune din lume renunță la extracție
Unul dintre marii producători de cărbune din lume renunță la extracție
Vești proaste pentru 4.000 de angajați Ford! Gigantul auto pregătește concedieri în Europa
Vești proaste pentru 4.000 de angajați Ford! Gigantul auto pregătește concedieri în Europa
Măsuri de securitate sporite la Machu Picchu după ce o femeie a împrăștiat cenușă umană în aer
Măsuri de securitate sporite la Machu Picchu după ce o femeie a împrăștiat cenușă umană în aer
Povestea desprinsă din cărţi a îndrăgitului Petre Ispirescu. Nu a făcut niciun an de şcoală, a fost la închisoare şi până la 50 de ani nu a părăsit niciodată localitatea natală
Povestea desprinsă din cărţi a îndrăgitului Petre Ispirescu. Nu a făcut niciun an de şcoală, a fost la închisoare ...
În ciuda amenințărilor globale, Marea Britanie renunță la nave de război, elicoptere și drone
În ciuda amenințărilor globale, Marea Britanie renunță la nave de război, elicoptere și drone
Un raport al Congresului SUA avertizează: China este acum o „ameninţare semnificativă”
Un raport al Congresului SUA avertizează: China este acum o „ameninţare semnificativă”
„Ciclon bombă” în nord-vestul Statelor Unite! Sute de mii de oameni au rămas fără curent
„Ciclon bombă” în nord-vestul Statelor Unite! Sute de mii de oameni au rămas fără curent
Elon Musk și Donald Trump au asistat împreună la o nouă lansare Starship
Elon Musk și Donald Trump au asistat împreună la o nouă lansare Starship